Sinónimos de achurar
Otras formas de decir «achurar» son deshuesar, despiezar, limpiar y cortar. Cortar o separar la carne de los huesos o la piel de las vísceras.
1Limpiar o preparar carne o vísceras
El carnicero tiene que achurar la pieza antes de venderla.
El carnicero tiene que deshuesar la pieza antes de venderla.
2Cortar o rajar algo con un cuchillo
Ten cuidado al achurar el cuero para no dañarlo.
Ten cuidado al rajar el cuero para no dañarlo.
Más formales
deshuesar despiezar