Sinónimos de caldo
Otras formas de decir «caldo» son consomé, jugo, extracto y sustancia. Líquido resultante de la cocción de alimentos o bebida de sabor intenso.
1Líquido resultante de cocer alimentos, usado como base para sopas o guisos.
El chef preparó un caldo de verduras muy aromático.
El chef preparó un consomé de verduras muy aromático.
2Salsa o líquido que acompaña a un alimento.
La carne estaba muy sabrosa gracias al caldo.
La carne estaba muy sabrosa gracias a la salsa.
3Bebida alcohólica de baja calidad o de sabor fuerte (uso coloquial).
No me gusta ese caldo que sirven en el bar.
No me gusta ese vino que sirven en el bar.
Más formales
consomé extracto
Coloquiales
morapio pacharán
Expresiones con «caldo»
- echar caldo
- caldo de cultivo