Sinónimos de escarchar
Otras formas de decir «escarchar» son congelar, helar y cristalizar. Cubrir algo con una capa de escarcha o congelarse la superficie de algo.
1Cubrirse con escarcha o hielo
El frío de la madrugada hizo escarchar los campos.
El frío de la madrugada hizo helar los campos.
2Decorar con azúcar o algo similar (uso culinario)
El pastelero procedió a escarchar los dulces con azúcar glas.
El pastelero procedió a espolvorear los dulces con azúcar glas.
Más formales
cristalizar congelar