sustantivo

Sinónimos de salazón

Otras formas de decir «salazón» son salado, saladura, curado y preservación. Acción y efecto de salar alimentos, o el estado de los mismos tras este proceso.

7 sinónimos2 significados

1Proceso de conservación de alimentos mediante la sal

salado saladura curado preservación

La salazón del bacalao requiere varios días de reposo.

El curado del bacalao requiere varios días de reposo.

2Estado o sabor de un alimento que ha sido salado

salinidad saladura sabor salado

La salazón de este producto es excesiva.

La saladura de este producto es excesiva.

Más formales

curación preservación

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