Sinónimos de levadura
Otras formas de decir «levadura» son fermento, agente leudante y masa madre. Microorganismo o sustancia que provoca la fermentación de diversas materias.
1Sustancia utilizada en panadería y cocina para fermentar masas
Añade la levadura a la harina para que el pan suba.
Añade el fermento a la harina para que el pan suba.
2Microorganismo o sustancia que actúa como catalizador en procesos biológicos o químicos
La levadura es esencial en la producción de cerveza.
El fermento es esencial en la producción de cerveza.
Más formales
fermento agente leudante